日本酒通販国内売り上げシェアNo１の企業が描く「日本酒の未来」とはとは
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公開日：2021.11.02 更新日：2023.06.29
目次
「く～、やっぱりうまい日本酒は違うなぁ。」
近年、日本酒は若い年代にも浸透し始め、
以前より身近になったと感じている人も多いかもしれない。
しかし、それは “知名度のある日本酒” のみの話で、
実は、日本酒業界全体の売上は低迷し「危機的状況」に陥っていることをご存知だろうか？
近年、日本酒は若い年代にも浸透し始め、
以前より身近になったと感じている人も多いかもしれない。
しかし、それは “知名度のある日本酒” のみの話で、
実は、日本酒業界全体の売上は低迷し「危機的状況」に陥っていることをご存知だろうか？
5～6年前までは「吟醸系ブーム」もあり、盛り上がりを見せていた。
しかしブームは落ち着き、今ではピーク時から「マイナス70%に縮小」という深刻な状況だ。
そこでベルーナはお手頃価格を実現するために
中間業者を挟まない形で蔵元と共にイチから『オリジナル日本酒』の企画・製造・販売を実現しました。
手頃な価格帯を実現しているにも関わらず
ラインナップは日本酒の最高ランク「大吟醸」のお酒ばかりだ。
この精米歩合の割合が低いほど
香りが高く雑味のない高品質な日本酒になるのだ。
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