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やよい軒
設備・資材・教材
対象エリア：
北海道
やよい軒（やよいけん）は、プレナスがフランチャイズ展開する、定食や丼物を中心とする外食チェーンストア。
2006年7月までは「めしや丼」（めしやどん）という名称で営業していた。
2006年7月までは「めしや丼」（めしやどん）という名称で営業していた。
やよい軒
1886年5月 - プレナスの創業者である塩井末幸の祖父・塩井民次郎が、東京・日本橋茅場町に西洋料理店「彌生軒」を開店。明治後期まで営業していた。
1989年12月 - めしや丼の1号店「南バイパス店」を福岡市博多区に開店。以後、関東・関西・九州地方で展開。
2004年9月 - やよい軒の1号店「四谷4丁目店」を東京都新宿区四谷に開店。
2006年7月 - めしや丼をやよい軒に名称変更。店舗は順次改装、名称変更。その後、中部・中国地方に店舗を拡大。
1989年12月 - めしや丼の1号店「南バイパス店」を福岡市博多区に開店。以後、関東・関西・九州地方で展開。
2004年9月 - やよい軒の1号店「四谷4丁目店」を東京都新宿区四谷に開店。
2006年7月 - めしや丼をやよい軒に名称変更。店舗は順次改装、名称変更。その後、中部・中国地方に店舗を拡大。
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非おかわり勢が「不公平」と主張？ やよい軒「おかわり有料」テスト導入の理由が明らかに
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やよい軒
定食・朝食メニューは、一部の店舗を除いてご飯のおかわりが無料となっている。店内にご飯の保温釜が置かれており、おかわりを行う際には自分でごはんを盛るセルフサービス方式を採用していた。
感染症の流行を受けてセルフサービスをやめ店員に頼む形となっていたが、『ごはんおかわりロボ』というサーバーが導入され再びセルフサービスとなっている。
2019年4月から、白米のおかわりを試験的に有料とする試験を日本の12店舗で行っていたが、5月をもって終了した。
ほぼ全ての店舗に券売機が導入されている。券売機で食券を購入すると、オーダー内容がリアルタイムで調理場に送信される。
台湾における一部の支店では電話での予約ができる。
台湾とシンガポールの支店では、席にメニューとタブレットが置いてあり、注文はタブレットで受け付ける。
大阪府高槻市にある高槻店は、アイドルマスターに登場するキャラクターである高槻やよいに通じることから、誕生日である毎年3月25日になると行列ができていた。
そして2022年、高槻やよいのたかつき観光大使就任を受けた形で、コラボレーションが正式に決定した。